Combo Panela e Caldeirão Mexedor Automático TATLL 14L + 8L | Especial para Doces e Salgados (Bivolt)
A solução completa de alta produtividade para a sua cozinha: mais capacidade, versatilidade total e mais lucro com um único investimento!
Sua produção de doces e salgados cresceu e você precisa de versatilidade sem perder espaço ou estourar o orçamento? O Combo TATLL 14 Litros + 8 Litros foi desenvolvido para ser o sistema definitivo da confeitaria e salgaria profissional.
Com ele, você utiliza um único motor de alto torque para operar duas estruturas diferentes conforme a sua demanda do dia: a caçarola de 8 Litros para fornadas de doces e salgados intermediários, e o caldeirão de 14 Litros para produções em escala industrial de massas de salgados fritos. Reduza o esforço manual, padronize suas receitas e dobre a sua capacidade de entregas!
POR QUE O COMBO TATLL É O MELHOR INVESTIMENTO PARA O SEU NEGÓCIO?
Economia Inteligente: Múltiplas produções utilizando a mesma base de motorização. Você ganha a versatilidade de duas máquinas completas investindo muito menos.
Dupla Capacidade de Produção: Alterne facilmente entre o caldeirão de 14 Litros (para grandes volumes de salgados) e a caçarola de 8 Litros (para brigadeiros, recheios e receitas menores).
Kit de Hélices Específicas: Acompanha hélice com espátulas de silicone removíveis para a panela de 8L (para raspar doces sem queimar e para o preparo de salgados - basta remover os silicones) e a exclusiva hélice tripla helicoidal (para bater e sovar massas pesadas de salgados fritos com máxima eficiência no caldeirão de 14L).
Nova Fonte de Alimentação 5A Real (Bivolt Automático): Estabilidade e força contínuas! O motor mantém a rotação constante mesmo em receitas encorpadas. Funciona em 110V e 220V sem precisar mudar chaves.
Alumínio Grosso Reforçado: Estrutura espessa desenvolvida para distribuir o calor do fogão a gás igualmente, evitando que seus preparos queimem no fundo.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS E CAPACIDADE
- Modelo: Combo TATLL 14L + 8L (Doces e Salgados)
- Capacidade no Caldeirão de 14 Litros (Salgados): Até 5 kg de massa pronta por receita (utilizando até 2 kg de farinha de trigo + líquidos).
- Capacidade na Caçarola de 8 Litros (Doces e Salgados): Até 3 kg de massa pronta por receita (ou até 1,5 kg de farinha em salgados / grandes fornadas de brigadeiro).
- Velocidade: 1 Velocidade (Velocidade única com motor de alto torque contínuo).
- Alimentação Elétrica: Fonte Chaveada 5A Real – Bivolt Automático (110V / 220V).
- Compatibilidade de Fogão: Desenvolvida para uso exclusivo em fogões a gás convencionais (não possui fundo magnético para indução/vitrocerâmica).
ITENS INCLUSOS NA CAIXA
1x Caldeirão em Alumínio Grosso Reforçado (14 Litros) especial para salgados
1x Caçarola em Alumínio Grosso Reforçado (8 Litros) para doces e salgados
1x Cabeçote/Motor de Alto Torque com Carenagem de Aço e Alça Superior
1x Hélice em Alumínio Reforçado com Espátulas de Silicone Removíveis 2 em 1 (para Doces e salgados na 8L)
1x Hélice Tripla Helicoidal Especial para Salgados para o caldeirão de 14L
1x Fonte de Energia Bivolt 5A Real
1x Manual de Instruções e Cuidados
COMO FUNCIONA O COMBO NA PRÁTICA
Você utiliza o mesmo cabeçote motorizado para todas as suas produções:
Para Doces Cremosos: Encaixe o motor na caçarola de 8 Litros utilizando a hélice com os silicones.
Para Salgados em Menor Volume: Encaixe o motor na caçarola de 8 Litros utilizando a hélice sem os silicones.
Para Salgados em Alta Escala: Encaixe o motor no caldeirão de 14 Litros utilizando a hélice tripla helicoidal.
PASSO A PASSO PARA O PREPARO DE SALGADOS
Para garantir o ponto perfeito da massa e prolongar a vida útil do seu equipamento ao fazer coxinha, risole ou croquete:
- Ferva a água, o leite e os temperos na panela/caldeirão.
- Adicione a farinha de trigo e desligue o fogo imediatamente.
- Ligue o motor e deixe a TATLL fazer o trabalho pesado de misturar a massa (utilize sempre a hélice sem os silicones ou a tripla helicoidal).
DICAS DE USO E GARANTIA
Descanso Intermediário: Dê sempre 15 minutos de descanso entre o preparo de uma receita e outra para preservar a vida útil do motor.
Sensor Térmico de Segurança: O motor possui um dispositivo interno de proteção contra superaquecimento. Caso trabalhe muito tempo no calor do fogão, a máquina desliga sozinha para evitar queimas e volta a funcionar normalmente após esfriar.
Aviso Importante (Não é Masseira de Padaria): Nossas panelas são indicadas para doces cremosos e massas de salgados fritos. É terminantemente proibido o uso para massas sovadas pesadas (como pão, pizza e panetone). O uso nesses preparos caracteriza mau uso e anula a garantia.
Garantia de Fábrica: 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação no equipamento/motor e 30 dias de garantia legal na fonte de energia externa (conforme o CDC)
CERTIFICAÇÃO:
Produto certificado em conformidade com as portarias:
• INMETRO nº 148/2022
• INMETRO nº 200/2021
Certificado de Conformidade: OCP BRICS-12914/2025-ELE-1
